Que s’est-il passé depuis la dernière newsletter ? On commence à parler d’Eko-Stêr dans la presse, nous continuons les ateliers d’échanges, nous lançons un appel à initiatives… On vous raconte tout (ou presque) de cette aventure entrepreneuriale et collective ici.👇
2 Février 2023
Thé ou café
Nous organisons une première visite de presse, présentant le projet Eko-Stêr sur site autour d’un petit déjeuner bio, local et de saison. ☕🥐🍐
Mars 2023
Une équipe en devenir
Nous commençons déjà 😅 à recevoir des CV de praticiens holistiques pour le centre de santé. N’hésitez pas si vous êtes intéressés, mais attention le lieu n’ouvrira qu’en 2026.
14 Mars 2023
UNE CANTINE SOLIDAIRE SUR EKO-STÊR ?
Nous rencontrons les fondatrices de La Cocotte Solidaire à Nantes. 🍽️
Si vous portez un projet de ce type autour de Redon, faites-nous signe pour qu’on en discute.
Nous verrons s’il est possible de vous prévoir un espace dans un des bâtiments du futur Eko-Stêr 🤔
23 Mars 2023
Des récits souhaitables
La Mutuelle des Pays de Vilaine nous a accueilli pour organiser un 2ème atelier d’échanges entre les partenaires des activités Eko-Stêr et des institutionnels du territoire, afin d’explorer les imaginaires de la transition et de l’adaptation du territoire.
23 Mars 2023
Un jardin maraîcher
Notre partenaire, Jean-Michel Le Guen, de la Microferme des Anges, a réalisé un premier plan d’intention de la future microferme Eko-Stêr. 🧑🌾 🥕
6 Avril 2023
Qu’est ce que nous réserve l’avenir ?
Afin de prendre en compte les évolutions sociétales, nous lançons, accompagné de Sensipode, une étude de marché d’Eko-Stêr selon une vision triple capital (intégrer les enjeux environnementaux et sociaux, aux enjeux économiques).
14 & 15 Avril 2023
Du fun et du run !
Nous sommes invités à présenter l’avenir du site de Ti-Kendalc’h sur un stand lors du Tiken Trail ! 🏃♂️
28 Avril 2023
J’ai une idée, un projet
Lancement de “Mon carnet de bonnes idées et de projets utiles à concrétiser” pour provoquer des initiatives de coopération avec Eko-Stêr. À télécharger ici